Teiera cinese Yi-Xing

Teiera Yi-Xing

44,00 €
Tasse incluse
  • Teiera prodotta nella provincia di Jiangsu con le pregiate terrecotte di Yixing. 
  • Capacità: 280 ml
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Questa teiera è l'ideale per preparare il tè in maniera ottimale seguendo la tradizione cinese.

Le proprietà uniche del materiale contribuiscono a esaltare gli aromi e le fragranze dei tè di qualità.

Yixing e' una contea all'interno della prefettura di Wuxi in Jiangsu, non distante da Shanghai. Ha una storia che va molto indietro nel tempo, alla sua fondazione nel 221 a.C.

Questa città è famosa nel mondo per la sua argilla da cui si ricavano le terracotte di Yixing, le cui teiere sono considerate le più pregiate di tutta la Cina.

L'utilizzo di questo materiale risale alla dinastia Song (X secolo) e da allora ha avuto un ruolo fondamentale nella cultura del tè cinese. La terracotta di Yixing è considerata il massimo della qualità per le attrezzature da tè tradizionali.

L'argilla di Yixing è principalmente composta da caolino, quarzo e mica con un alto contenuto di ossido di ferro.

Le teiere più pregiate sono realizzate a mano con attrezzi di legno e bambù, mentre quelle più economiche sono comunque pregiate ma vengono preparate con la tecnica della colata a impasto umido e sono cotte tra i 1100 e i 1200 gradi.

Le terracotte sono normalmente lasciate del colore naturale, rosso o marrone e non sono smaltate. 

Le teiere di Yixing consentono al tè di offrire il meglio di sè, ne assorbono il sapore e gli aromi. Sono adatte a preparare tè wulong, nero e pu'er.

Proprio per le qualità assorbenti della terracotta, queste teiere non devono essere mai lavate col sapone e devono essere lasciate asciugare all'aria.

I veri intenditori utilizzano ogni teiera per un solo tipo di tè, Per ogni teiera il suo tè.

TR002

Scheda tecnica

Materiale
Terracotta

Riferimenti Specifici

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