Ghee 220 g Maharishi Ayurveda

Maharishi Ayurveda - Ghee 220 g

14,50 €
Tasse incluse
  • Ghee o Burro chiarificato
  • 220 g
  • Da agricoltura biologica
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Da un’antichissima ricetta ayurvedica derivata dal burro. Si tratta essenzialmente di burro dal quale è stata tolta l’acqua e la componente proteica in esso contenute.

Ingredienti:

Burro concentrato (o burro chiarificato).

Dichiarazione Nutrizionale per 100 g:

• Valore energetico │ 3.765 kj / 899 kcal

• Grassi totali │ 99,9 g

– di cui acidi grassi saturi │ 65,86 g

• Carboidrati │ 0 g

– di cui zuccheri │ 0 g

• Proteine │ 0 g

• Sale │ < 0,1 g

La cucina ayurvedica usa il Ghee al posto del burro e dell’olio per cucinare, friggere e arrostire, perché si può scaldare e cuocere senza che diminuiscano o si perdano le sue proprietà.

L’ayurveda considera il Ghee un Rasayana e cioè uno dei mezzi più efficaci per mantenersi giovani e in grado di favorire la rigenerazione delle cellule.

Il Ghee:

• Pacifica Vata e Pitta e aumenta il fuoco digestivo.

• Favorisce la funzione fisiologica della digestione.

• Contrasta l’azione dannosa dei radicali liberi.

• Nutre e dà sostegno a tutti i sette tipi di tessuti del corpo.

• Agisce favorevolmente sulla funzionalità del sistema nervoso, contribuendo a mantenere la mente calma.

• Facilita l’apprendimento mnemonico e stimola i processi intellettivi.

• Applicato la sera sotto la pianta dei piedi, aiuta ad avere un sonno salutare.

• Se applicato sugli occhi stanchi, aiuta a togliere l’affaticamento e rafforza la vista.

• È consigliabile usarlo anche come cosmetico (struccante).

Modo d'uso:

Utilizzare al posto dell'olio per cucinare

Modalità di conservazione:

Chiudere il contenitore dopo l’uso, conservare in luogo fresco (15-25 °C), asciutto e al riparo dalla luce del sole.

Non necessita di refrigerazione per la conservazione.

OLO026

Scheda tecnica

Coltivazione
Origine biologica
Proprietà
Ricostituente
Proprietà
Rinfrescante

Riferimenti Specifici

Maharishi Ayurveda - Ghee...

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