Guaranà: effetti, proprietà e uso
Hai bisogno di energia? La primavera, ma non solo, ne richiede molta! Ecco la pianta che potrebbe fare al caso tuo quando hai bisogno di una carica particolare... Il guaranà!
Cosa è
La polvere di guaranà si ricava dalla macinatura dei semi della pianta, originaria delle foreste dell'Amazzonia, appartenente alla famiglia delle Sapindaceae, che produce una polvere finissima, concentrato di nutrienti ed energizzanti grazie al contenuto di guaranina, ovvero caffeina, che le conferisce proprietà eccitanti.
Il guaranà deriva il suo nome proprio da una delle tribù di Indios, i Guaranì, per i quali la pianta era sacra e veniva utilizzata principalmente come tonico.
Proprietà del guaranà
Il guaranà è un energizzante paragonabile al caffè, ricco di caffeina.
Esistono vari studi sulla composizione e gli effetti di questa pianta:
- è un ottimo antiossidante,
- stimolante,
- anti-infiammatorio,
- anti-obesità.
In sud America è da sempre impiegato per sostenere l'organismo come tonico, stimolante, per migliorare la performance fisica e per dimagrire.
Come si usa il guaranà: ecco la preparazione
Puoi preparare una bevanda energizzante così come segue:
- metti un grammo di polvere di semi di guaranà (circa mezzo cucchiaino) in una tazza
- versa circa 100/150 ml di acqua calda (80 grandi circa)
- mescola e gusta
Oppure puoi aggiungere la polvere a frullati, centrifugati, al porridge e allo yoghurt.
Ricordati, la tolleranza alla caffeina è soggettiva, ma ti consigliamo di non superare i 3 g al giorno di polvere (un cucchiaino colmo), che corrispondono, in maniera molto approssimativa e variabile, a circa 3 caffè.
Controindicazioni del guaranà
Gli effetti collaterali sono gli stessi che si avrebbero per un eccessivo consumo di caffè: ipertensione, tachicardia, palpitazioni, insonnia, ansia, tremori, nausea, vomito, mal di testa e convulsioni.
Sconsigliato in caso di diabete, malattie cardiovascolari, ipertiroidismo e problemi renali, in gravidanza e durante l'allattamento.
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