Zenzero radice pezzetti

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  • Radice di zenzero taglio tisana.
  • Nome botanico: Zingiber officinale Roscoe.
  • Provenienza: Nigeria
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Lo zenzero svolge azione digestiva e regola la mobilità intestinale e il contribuisce a eliminare i gas.

Ha effetto antinausea e anticinesotico.

E' stato dimostrato essere un efficace adattogeno, regolando il rilascio di cortisolo. Riduce lo stress, anche grazie all'azione antiossidante.

USO IN CUCINA: In forma "taglio tisana" lo zenzero può essere usato in infusi e decotti o per preparare miscele di spezie in casa a gusto proprio.

Per il suo effetto digestivo e antinausea è ottimo da inserire nelle tisane o infondendolo direttamente in acqua calda.

Per preparare l'infuso: Porta a bollore una tazza di acqua calda e aggiungi un cucchiaino di zenzero. Spegni il fuoco e lascia in infusione lo zenzero per una decina di minuti, quindi filtra.

L'infuso è un ottimo digestivo e protettivo, con aggiunta di miele è utile in casi di influenza e raffreddore.

PO021

Scheda tecnica

Provenienza
Nigeria
Coltivazione
Alta qualità
Proprietà
Antiossidante
Proprietà
Digestivo
Proprietà
Antistress
Proprietà
Antinausea

Riferimenti Specifici

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