Tè verde Gunpowder Temple of Heaven

Tè verde Gunpowder Temple of Heaven

4,50 €
Tasse incluse

Celebre tè verde di origine cinese, arrotolato a formare delle perle.

Dolce e leggermente affumicato.

Ottimo da provare con aggiunta di foglie fresche di menta. 

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Letteralmente "polvere da sparo", è il più celebre tè verde di origine cinese.

Le foglie sono arrotolate insieme a formare delle perle, per i volumi di produzione vengono formate grazie a delle macchine, quindi risultano più o meno tutte uguali.

Può essere consumato al mattino, durante i pasti o il pomeriggio. Ottimo con aggiunta di foglie fresche di menta!

Dal sapore dolce con retrogusto affumicato dovuto al fatto che tra le foglie utilizzate ci sono anche quelle meno giovani.

Proveniente da agricoltura biologica.

Preparazione:

Per evitare un sapore troppo forte e amaro fare attenzione alle dosi e alla temperatura di infusione.

Metodo occidentale

Tempo di infusione 2’
Temperatura di infusione 75-80 °C
Quantità di prodotto 2-2.5 g per 200 ml di acqua (una tazza)

Metodo orientale

Tempo di infusione 50''/50''/50''/60''
Temperatura di infusione 75-80 °C
Quantità di prodotto 4-4.5 g per 200 ml di acqua (una tazza)

TV010

Scheda tecnica

Provenienza
Cina
Coltivazione
Origine biologica
Aspetto del liquore
Trasparente
Gusto e aroma
Dolce
Gusto e aroma
Affumicato
Momento del giorno
Mattino

Riferimenti Specifici

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