Paprica dolce

3,00 €
Tasse incluse
  • Capsicum sp.
  • Formato: polvere.
  • Provenienza: Cina
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La paprica si ottiene dall'essiccazione e macinazione di un peperone dolce.

Di colore rosso brillante. Il suo aroma è molto delicato e caratteristico.

La paprica è una buona fonte di vitamina B6 e beta carotene.

USO IN CUCINA: Ingrediente fondamentale del Gulasch ungherese, si può aggiungere agli stufati di carne e verdure. 

La paprica dolce è ottima nelle salse e sulle carni bianche o rosse. Buona sul pesce e nelle vellutate di verdure.

PO018

Scheda tecnica

Provenienza
Cina
Coltivazione
Alta qualità
Proprietà
Antiossidante

Riferimenti Specifici

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Paprica dolce

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