Cumino frutti

3,00 €
Tasse incluse
  • Cuminum cyminum L.
  • Formato: frutti
  • Provenienza: India
  • Come tisana è un ottimo digestivo
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Il cumino ha azione carminativa, digestiva, aromatizzante, antispasmodica, emmenagoga, galattogoga, antiossidante, antibatterico, osteoprotettiva (osteoporosi/menopausa) e azione antiepilettica.

USO IN CUCINA: I semi di cumino sono adatti per insaporire formaggi, salumi e carni arrostite.

Ottimi su patate, vellutate e zuppe, nei prodotti da forno come pane, biscotti e torte.

Ingrediente immancabile dei falafel di ceci.

USO COME TISANA:

I semi di cumino possono essere utilizzati in forma di tisana per l'azione digestiva, antispasmodica e contro il meteorismo postprandiale.

Ottimi se uniti ai semi di finocchio e menta per tisane digestive.

DOSE CONSIGLIATA

3 g di frutti in 200 ml di acqua in infusione per 15 minuti, quindi filtrati.

PO014

Scheda tecnica

Provenienza
India
Coltivazione
Alta qualità
Proprietà
Antiossidante
Proprietà
Digestivo
Proprietà
Antibatterico
Proprietà
Galattogogo

Riferimenti Specifici

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