Pepe verde

5,00 €
Tasse incluse
  • Piper Nigrum L.
  • Formato: Grani interi
  • Provenienza: Sud America
Che aspetti? Sono rimasti 2 pezzi in magazzino
Peso netto
Quantità
0

Il pepe verde ha un sapore unico, che lo contraddistingue dagli altri della stessa categoria (bianco, nero). Ha aroma erbaceo e vegetale, meno piccante del pepe nero, quindi molto apprezzato da chi non ama la piccantezza.

Il pepe verde ha proprietà benefiche per l'organismo. E' antisettico e digestivo. La piperina in esso presente, protegge il sistema nervoso e cardiovascolare.

USO IN CUCINA: Il pepe verde in grani può essere utilizzato grattugiato direttamente sui piatti. 

Il suo sapore non troppo forte è abbinabile a piatti di carne, di pesce e anche sui formaggi.

PO028

Scheda tecnica

Provenienza
Sud America
Coltivazione
Alta qualità
Proprietà
Antisettico
Proprietà
Protegge il sistema nervoso
Proprietà
Protegge il sistema cardiovascolare
Proprietà
Digestivo

Riferimenti Specifici

Pepe verde

5,00 €