Timo volgare foglie

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  • Timo volgare di alta qualità proveniente da agricoltura biologica.
  • Nome botanico: Thymus vulgaris L.
  • Origine: Italia
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Il timo volgare è una pianta molto diffusa nella macchia mediterranea ed è apprezzato in tutto il mondo. Il suo nome deriva dal greco "Thymon" che vuol dire coraggio, forza, che rimanda alla sua azione rinvigorente e rinforzante.

Ne esistono almeno 100 specie, tutte caratterizzate dalla presenza del timolo nell'olio essenziale, sostanza attiva più significativa della pianta.

Il timolo contenuto nell'olio essenziale del timo è un potente antisettico, uno dei più potenti esistenti in natura.

Componenti attivi:

Olio essenziale (5-25 ml/Kg): timolo, carvacrolo (fino all’85%), p-cimene (fino al 45%), linalolo, α-terpineolo, canfora; glicosidi flavonici e flavoni: apigenina, luteolina, taxifolina, naringenina, derivati dell’acido idrossicinnamico (principi amari delle Lamiaceae) (4% circa): acido rosmarinico (0,8-2,6%); triterpeni: acido ursolico (1,9%), acido oleanolico (0,6%); derivati dell’acetofenone: 4-idrossiacetofenone e gli eterosidi esterificati con dei derivati dell’acido benzoico.

Benefici del timo sulla salute:

Esistono vari studi sulle proprietà del timo per la salute.

Il timo ha numerose azioni benefiche sul nostro organismo:

- Effetto antisettico e antibiotico. Questa azione è dovuta al timolo, un potente antibatterico.

- Effetto benefico per stomaco, fegato e intestino. Mangiare una zuppa con il timo aiuta a curare le gastriti o i disturbi intestinali. 

Il timolo inoltre protegge il fegato.

- Rimedio per la tosse: Il timo unisce l'azione antitussiva a quella antibiotica, quindi è utile in caso di bronchite e tosse.

Alcuni esperimenti dimostrano la sua azione di neuroprotezione ed epatoprotezione in casi di diete supplementate di tale pianta aromatica. In balneoterapia è utilizzato nelle affezioni reumatiche e muscolari.

Preparazione della tisana:

2 g ogni 150 ml di acqua bollente, filtrare dopo 10 minuti. Si possono bere 2-3 tazze al giorno.

L'utilizzo della tisana è utile come antitussivo, decongestionante, balsamico, antibatterico, antivirale, spasmolitica e carminativa.

Coadiuvante nelle bronchiti acute e croniche; stimolante neuronale.

ll timo ha un sapore aromatico e fresco, che si adatta a qualsiasi pietanza.

E' usato molto per alleggerire piatti pesanti come zuppe di fagioli o carni.

Ottimo per insaporire verdure, zuppe e stufati.

Si abbina ottimamente alle carni, al pesce, ai piatti a base di pomodoro.

PO005

Scheda tecnica

Provenienza
Italia
Coltivazione
Origine biologica
Proprietà
Antispasmodico
Proprietà
Antisettico
Proprietà
Antibatterico
Proprietà
Combatte tosse e raffreddore
Proprietà
Antivirale

Riferimenti Specifici

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